一(8)班爸妈课堂——“迎中秋 做月饼”活动
来源:    点击:  发布日期:2017-09-29 21:15:15

八月十五月正圆  中秋月饼甜又香
——记建设小学一(8)七彩阳光班“迎中秋 做月饼”活动
      八月十五月正圆,中秋月饼香又甜。2017年9月28日下午,我们一(8)七彩阳光班第一期“爸妈课堂”活动正式开课啦!结合即将到来的中秋佳节,郑家昊妈妈精心组织策划了“DIY冰皮月饼”活动,让孩子们既认识了中国的传统节日,又体验了一下动手制作月饼的乐趣。
      首先,我们安静地聆听了《中秋节的故事》。原来呀,中秋节又叫团圆节,相传是每逢八月十五,羿拿出嫦娥爱吃的水果、月饼,盼嫦娥回家…于是大家习惯每到八月十五准备月饼、水果,祭拜月亮,因为中秋(即秋天中间)家人要团聚。看,孩子们听得可认真了!

      听完小故事,就正式进入我们的月饼制作学习环节啦!巧手阿姨给孩子们介绍了冰皮月饼的具体操作步骤,包括材料的准备、馅料的组成、模具的使用等等。瞧!为了制作出美味可口的月饼,我们瞪大眼睛,用心去记下每一个步骤,生怕遗忘了一些内容呢!


      接下来就到了正式操作的环节啦!瞧,穿上“七彩阳光”小围裙,戴上厨师帽,我们摇身一变成了小厨师,按照巧手阿姨教的步骤,拿起放在桌上的材料,揉一揉,捏一捏,压一压,再往下轻轻一推,一个月饼就做好啦!





      不一会儿,七彩颜色的月饼做好了,有抹茶味的,莲蓉味的,红豆味的;有玫瑰花纹的,有四叶草花纹的,有……有些小馋猫还忍不住偷偷地尝了一口,自己亲手做的月饼格外的好吃。


月饼制作完成后,孩子们将自己亲手制作的月饼装进漂亮的包装盒,再装入五颜六色的袋子,亲手送给教育我们的老师们,送上一份节日的祝福,和他们道一声老师辛苦啦!再装一份带回家,送给亲爱的长辈们,同样送上爱的祝福!



本次课堂寓教于乐,孩子们玩得不亦乐乎,不仅了解了中华民族传统的民俗文化,提高了动手实践的能力,也在活动中学会了团队协作,懂得了感恩。
感谢:郑家昊妈妈,金妍心妈妈,李昕栩妈妈,郑堃妈妈,.程斯涵妈妈,刘懿嘉妈妈,姜杭妤妈妈,黄戈宸妈妈,爱心阿姨鲍素跃

上一篇:消防安全教育进课堂——四(11)班家长进课堂
下一篇:最后一页